
Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes. Chêne Vert est aujourd'hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel. Nous continuons, année après année, à développer et structurer nos collectes de lait auprès des producteurs locaux. Missions principales : Vous maîtrisez la qualité Vous maîtrisez la traçabilité Vous assistez la qualité client & fournisseurs Vous participez au système qualité Poste horaire de journée. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en[...]